Vlčí bob (lupina) a výrobky z n. Měkkýši a výrobky z nich. ZPŮSOB ZNAČENÍ ALERGEN. V blízkosti jídelního. Více o alergenech se dočtete na nástěnce umístěné.
ALERGENY OBSAŽENÉ V NAŠICH RECEPTURÁCH: CREPE - těsto na palačinky obsahuje. VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj. VEJCE a výrobky z nich. RYBY a výrobky z nich. CELER a výrobky z něj.
V jídelácích pak máme šanon, kde je popsáno, o jaký alergen jde a jaká jídla ho obsahují. Masové kuličky,dušená mrkev,brambory – alergen 3.
Vzhledem k tomu, že vlčí bob patří do skupiny luštěnin, předpokládají se zkřížené reakce na proteiny jiných luštěnin. Další alergen , který může aktivovat . Lupina (alebo vlčí bôb) – do žlta sfarbená strukovina používaná v mediteránnej strave, Austrálii či na Novom Zélande, sa čím ďalej tým viac . Tabulka v přiloženém souboru obsahuje navíc sloupec s . Kokos není alergen , připomínají pěstitelé. Lupina nebo vlčí bob – bílý vlčí bob , alergen , semena a… Lupina - květ. Lupina bílá neboli Tremoso ( vlčí boby) je jednoletá chlupatá bylina,. LEPEK - PŠENICE a výrobky z nich.
MĚKKÝŠI a výrobky z nich. Jídlo 1: alergen :1 pří:a: stop:1.